courgette - Lolotte's Cooking

Gnocchies à la courgette

Voilà une recette vite faite mais pleine de goût . Pour 2 personnes Ingrédients: 250 g de gnocchies (vous pouvez les acheter tout prêts ou alors les faire vous-même : http://lolottecooking.canalblog.com/archives/2012/09/02/25017670.html) ,1 courgette,...

Posté par lolottecooking à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, gnocchie, bacon

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30 septembre 2012

Confit de légumes

Ce confit de légumes est un frère de la ratatouille. Il me sert pour les pizzas, les quiches ou en accompagnement d'une viande. Ingrédients : 1 oignon doux, 2 courgettes, 1 aubergine, 3 tomates, 1 poivron (orange ou rouge), 5 à 6 feuilles de basilic....

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Tags: tomate, courgette, aubergine, poivron, basilic, confit de légumes

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11 septembre 2012

Nouilles asiatiques

Pour 2 personnes Ingrédients: 100 g de nouilles asiatiques (vous les trouverez dans le rayon cuisine du monde des grandes surfaces), 2 carottes, 2 courgettes, sauce soja, huile de sésame (facultatif) , huile de tournesol Faites tremper vos nouilles dans...

Posté par lolottecooking à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, carotte, nouilles

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2 septembre 2012

Frigo mystère du jour

Aujourd'hui mon épreuve à été facile , il me restait pas mal de chose au frigo !!!! Alors en plat : Gnocchies (pomme de terre et patate douce) avec courgettes et crème de parmesan Et en dessert: salade de fruits (melon, pastèque, kiwi) avec un sirop de...

Posté par lolottecooking à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, courgette, melon, gnocchie, kiwi, pastèque

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2 septembre 2012

Gnocchies

Ingrédients: 3 pommes de terre (environ 650g ) , 250g de farine, 1 oeuf entier, sel, poivre Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante pendant une heure. Préchauffez votre four à 180°C . Egouttez les pommes de terre, les déposez dans un...

Posté par lolottecooking à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, courgette, champignon, gnocchie, lardon

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25 août 2012

Repas du vendredi soir

Voilà mes p'tites préparations d'hier soir .... En apéro : Mousse de saumon fumé et crème d'avocat. Frais et classique mais gagnant à chaque fois. Mousse de gorgonzola (fromage italien se rapprochant de notre bleu) et poudre de pain d'épices. Cuillière...

Posté par lolottecooking à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette, pâtes, risotto, tomate séchée, tuile, saumon, avocat, framboise, gorgonzola, mozarella, pain d'épices

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22 juillet 2012

Lasagnes au thon

Recette pour 2 bons gourmands . La pâte : vous pouvez la faire vous même ou alors acheté de la pâte à lasagne tout prêt. Dans ce cas il suffit juste de la précuire 6 à 7 minutes dans de l'eau bouillante. Une fois cuite bien les rincer à l'eau froide et...

Posté par lolottecooking à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette, aubergine, poivron, béchamel, lasagne, thon, échalote

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15 juillet 2012

Galette de légumes

Ingrédient: 4 courgettes, 6 carottes, 2 oeufs, 4 cas de farine, 100 g de gruyère râpé, sel, poivre, beurre et huile pour la poêle. Pour varier je remplace courgette et carotte par pommes de terre et patate douce. Râper les carottes et les courgettes....

Posté par lolottecooking à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, carotte

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14 juillet 2012

Repas de la fête national

Et oui un 14 juillet sa se fête ... pour les feux d'artifices la météo a été contrariante mais sa ne nous a pas empêché de tester des nouveautés !!!!! Apéro ; cocktail à la pèche, verrine d'aubergine confite, taost figue, chèvre et noix, feuilletée sauce...

Posté par lolottecooking à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, courgette, abricot, amande, aubergine, brioche, carotte, côte de boeuf, figue, noix, patate douce, pomme de terre, pêche, saumon

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27 juin 2012

Cake à la courgette et au chèvre

Ingrédients: 3 oeufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique , 100 g de gruyère râpé, 8 cl d'huile, 12.5 cl de lait , 2 courgettes, 200 g de chèvre, sel, poivre Débiter les courgettes en petits dés et les faire revenir 10 mn dans une poêle avec...

Posté par lolottecooking à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aprétif, cake, chèvre, courgette

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