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amande
28 janvier 2014

Galette des rois

Galette des rois
Ce n'est plus vraiment la période de la galette .... mais faut-il vraiment une période pour en manger ?? Ce qui me gène dans la galette traditionnel c'est souvent ce trop-plein de feuilletage qui vous étouffe , donc je vous livre ici ma version de la...
Posté par lolottecooking à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  frangipane,  galette

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14 juillet 2012

Repas de la fête national

Repas de la fête national
Et oui un 14 juillet sa se fête ... pour les feux d'artifices la météo a été contrariante mais sa ne nous a pas empêché de tester des nouveautés !!!!! Apéro ; cocktail à la pèche, verrine d'aubergine confite, taost figue, chèvre et noix, feuilletée sauce...
Posté par lolottecooking à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  courgette,  abricot,  amande,  aubergine,  brioche,  carotte,  côte de boeuf,  figue,  noix,  patate douce,  pomme de terre,  pêche,  saumon

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4 juillet 2012

Abricots en papillottes

Abricots en papillottes
Ingrédients: 2 ou 3 abricots par personne, sucre, amandes éffilées Pour faire les papillottes vous pouvez utiliser du papier sulfurisé mais on trouve dans de nombreux magasins du papier transparent à papillotte (il est bien plus résistant et surtout plus...
Posté par lolottecooking à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: abricot,  amande

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