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28 juin 2012

Quiche basquaise

Quiche basquaise
Ingrédients:1 pâte feuillettée, 3 tomates fraîches, 4 tranches de jambon crus, 2 échalotes, 3 oeufs, 10 cl de crème fraîche, 100 g de gruyère râpé, sel poivre Préchauffer votre four à 180 °C. Couper vos tomates en quartier et enlever le coeur avec les...
Posté par lolottecooking à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  jambon,  tarte,  tomate

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28 juin 2012

Cookies faciles (spéculoos/chocolat)

Cookies faciles (spéculoos/chocolat)
Ingrédients: 250 g de farine, 125 g de sucre (mélanger sucre blanc et sucre roux, personnellement je mets moitié/moitié), 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 paquet de levure chimique, 1 oeuf, 125 g de beurre fondu, 1 cac de miel. Reste de base des cookies:...
Posté par lolottecooking à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  dessert,  spéculoos

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27 juin 2012

Escalope milanaise

Escalope milanaise
Recette pour 2 escalopes, moi je choisis de la dinde mais la vrai escalope milanaise est une escalope de veau. Peu importe ce que vous choisissez le plus important c'est qu'elles soient bien fines. Ingrédients: 2 escalopes, 2 oeufs, 100g de parmesan,...
Posté par lolottecooking à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chapelure,  escalope,  parmesan,  plat,  poulet,  veau

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27 juin 2012

Cake à la courgette et au chèvre

Cake à la courgette et au chèvre
Ingrédients: 3 oeufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique , 100 g de gruyère râpé, 8 cl d'huile, 12.5 cl de lait , 2 courgettes, 200 g de chèvre, sel, poivre Débiter les courgettes en petits dés et les faire revenir 10 mn dans une poêle avec...
Posté par lolottecooking à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aprétif,  cake,  chèvre,  courgette

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27 juin 2012

Bienvenue !!!!

Je m'apelle Elodie dit Lolotte. J'ai 29 ans et je cuisine depuis environ 16 ans. J'aime créer, tester, réinventer , mélanger des plats. J'adore avoir des influences des 4 coins du monde. J'ai une prédilection pour les mets sucrés, en particulier ceux...
Posté par lolottecooking à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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