3 novembre 2012
Gnocchies à la courgette
Voilà une recette vite faite mais pleine de goût .
Pour 2 personnes
Ingrédients: 250 g de gnocchies (vous pouvez les acheter tout prêts ou alors les faire vous-même : http://lolottecooking.canalblog.com/archives/2012/09/02/25017670.html) ,1 courgette, 6 tranches de bacon fumé, 3 cas de boursin cuisine ail et fines herbes.
Débitez la courgette en petits dés, coupez les tranches de bacon en lamelles.
Dans une poêle faites fondre 10 g de beurre et 2 cas d'huile. Une fois chaud ajoutez les gnocchies et les courgettes. Faites revenir pendant 6/7 mn en remuant régulièrement. Ajoutez les lamelles de bacon et faire cuire encore 5 mn. Ajoutez les 3 cas de boursin cuisine et laisser fondre en remuant bien.
C'est prêt , servez bien chaud .
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