Ce que j'appelle un "pasoto" est tout simplement un rizotto de pâtes .... Une recette simple et original Pour 2 personnes Ingrédients: 150 g de pâtes (plutôt de petites tailles), 200 g de poulet (escalopes ou aiguillettes), 180 g de gorgonzola, 2 cas...

Voilà mes p'tites préparations d'hier soir .... En apéro : Mousse de saumon fumé et crème d'avocat. Frais et classique mais gagnant à chaque fois. Mousse de gorgonzola (fromage italien se rapprochant de notre bleu) et poudre de pain d'épices. Cuillière...

Voilà une recette pour faire des croissants , des pains au chocolat, des pains aux raisins...... Ingrédients: 250 g de farine, 10 g de levure fraîche, 125 g de beurre, 15 cl de lait, 25 g de sucre, 4 pincées de sel. Prévoyer 250 g de farine à côté. Faites...

Hier soir p'tit dîner tranquille avec des tests culinaires. On a profité du beau temps pour s'installer sur la terasse ... enfin le beau temps on l'a eu juste le temps de l'apéro !!!! En plat : Galette de poulet aux tomates séchées accompagné d'un risotto...