Pour 12 muffins Ingrédients: 200g de framboise fraîche ou surgelées, 320g de farine, 100g de sucre en poudre, 1 sachet de levure chimique, 32,5 cl de crème fraîche, 17,5 cl de lait, 5 cl d'huile, 1 oeuf, 1 cas d'extrait de vanille. Munissez vous de 2...

On m'a toujours dit que pour bien commencer une journée il fallait bien déjeuner. Et quoi de mieux qu'un dimanche pour manger un bon et gros déjeuner ..... avec des spécialités des USA !!!! Au menu : smoothies au fruit frais, muffins aux framboises, bagels...

Voilà mes p'tites préparations d'hier soir .... En apéro : Mousse de saumon fumé et crème d'avocat. Frais et classique mais gagnant à chaque fois. Mousse de gorgonzola (fromage italien se rapprochant de notre bleu) et poudre de pain d'épices. Cuillière...