Voilà une verrine qui peut se servir en apéro ou en entrée pour les repas de fin d'année ..... Pour 8 verrines Ingrédients: 200 g de marron cuits , 90 g de foie gras, 30 cl de crème liquide, 1 bouillon de poule, 5 spéculoos. La veille faites fondre 75...

L'automne et la pluie sont là et bien là !!! Alors fini les salades, les glaces , place au plat plus consistant et au velouté. Nous sommes en pleine saison des curcubitacés alors voilà un bon velouté de potimarron. Ingrédients: 600g de potimarron (c'est...